Francouzák

🥖 Namaž si vepře – po česku i po francouzsku

Francouzák je poctivý vepřový rillettes z přeštíka.
Pomalu tažené maso, které se rozpadá na vlákna, voňavé koření a kousek českého řemesla ve francouzském kabátku. Bez zbytečností, bez chemie – jen maso, tuk a láska k dobrému jídlu.

Chuť, co tě přenese na francouzský venkov

Ale zůstane věrná české poctivosti.
Rillettes, jak má být – vláčný, sytý, masový.
Skvělej na chleba, bagetu, ke sklence červeného vína nebo jako základ pořádné víkendové pohody.

V čem je kouzlo?

✔️ 100 % vepřové maso z přeštíka z vlastního chovu
✔️ Pomalu tažené několik hodin
✔️ Ručně trhané a dochucené
✔️ Bez chemie, bez konzervantů
✔️ Jen maso, tuk, koření. A srdce.

Jak ho jíst?

1️⃣ Namaž na čerstvý kváskový chleba nebo bagetu
2️⃣ Přidej kyselou okurku nebo červenou cibulku
3️⃣ Dej si k tomu víno, cider… nebo prostě jen klid
4️⃣ A vychutnej si každý sousto

🕒 Hotovo za 15 vteřin
👨‍👩‍👧‍👦 Sklenice vystačí na 2–3 porce, ale věříme, že si ji dáš celou