'Nduja

Další fotky (4)

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

'Nduja

(1)

Ruční výroba Italská receptura Rodinná farma Poctivý český chov Přeštické prase

Pikantní italská roztíratelná klobása z vlastního přeštíka. Lžíce do pánve a večeře voní celým bytem. Do těstovin, na focacciu, na topinku. 🌶️" Více

Výrobce: Farma HladkýKód produktu: P00080 Hmotnost: 0.18 kgDoprava a platba

149 Kč

Pikantní italská roztíratelná klobása z vlastního přeštíka. Lžíce do pánve a večeře voní celým bytem. Do těstovin, na focacciu, na topinku. 🌶️" Více

Výrobce: Farma HladkýKód produktu: P00080 Hmotnost: 0.18 kgDoprava a platba

Popis
Recenze1

🌶️ 'Nduja – Itálie, co pálí a chutná

Pikantní italská pomazánka z poctivého přeštického masa, kalábrijského chilli a koření. Jemně pálí, krásně se maže a dodá každému soustu pořádnou jiskru. 🔥

80 %

poctivého přeštického masa

éček a zbytečností

100 %

ručně, v malých šaržích

Co to vlastně 'Nduja je?

'Nduja (čti „enduja") je legendární kalábrijská specialita – jemně roztíratelná pomazánka z vepřového masa, chilli papriček a olivového oleje.
Italové ji milují pro její krémovou strukturu a pikantní chuť, která se dá použít snad na všechno – od topinky po těstoviny.

Kam s ní? 🍽️

🍞

Teplý chléb, bageta, focaccia

🍝

Se smetanou do těstovin

🍕

Na pizzu i do burgeru

🧀

Se sýry, vejci, bram. pyré

Jak na těstoviny s 'ndujou

Uvařte těstoviny.

Na pánvi krátce prohřejte 'ndujou, přilijte cca 50–100 ml smetany na vaření a nechte chvíli provařit.

Přidejte nastrouhaný parmezán (klidně od oka podle chuti) a promíchejte, ať vznikne krémová omáčka.

Do pánve přidejte scezené těstoviny, promíchejte a nechte krátce spojit.

Servírujte, posypte dalším parmezánem a ozdobte čerstvou bazalkou.

👉 ideální s červeným vínem

Proč si ji zamilujete ❤️

🇮🇹

Autentická receptura z Kalábrie

🐷

Poctivé maso z přeštíka a pravé chilli

🔥

Ohnivá vášeň, ne spálená pusa

✋

Ručně vyráběno v malých šaržích

'Nduja od Farmy Hladký – když se Itálie potká s poctivým masem.

🔥 Jemně pálí, dlouho hřeje a zůstane v paměti.

🧾 Složení a informace o produktu

Vepřový bůček (55 %), vepřové maso (15 %), vepřová slanina (10 %), kalábrijské papričky (5 %), rajčatový protlak, paprika uzená, paprika sladká, sůl, bílé víno, česnek (čerstvý a sušený), černý pepř, muškátový ořech, sušené hříbky.

Upozornění pro alergiky: alergen je vyznačen tučně ve složení – obsahuje oxid siřičitý a siřičitany (z bílého vína).

Země původu masa	Česká republika
Tepelné opracování	ano, výrobek je tepelně opracovaný
Skladování	v chladu do +7 °C
Po otevření	spotřebujte do 3 dnů
Minimální trvanlivost	uvedena na obalu
Návod k přípravě	s topinkou, nebo zamíchejte do těstovin se smetanou

Parametry

Vyberte si podle chuti	Na chleba, Oběd za 5 minut