'Nduja

🌶️ 'Nduja – Itálie, co pálí a chutná

Pikantní italská pomazánka z mletého masa, chilli a koření. Jemně pálí, krásně se maže a dodá každému soustu pořádnou jiskru. 🇮🇹🔥

Co to vlastně 'Nduja je?

'Nduja (čti „enduja“) je legendární kalábrijská specialita – jemně roztíratelná pomazánka z vepřového masa, chilli papriček a olivového oleje.
Italové ji milují pro její krémovou strukturu a pikantní chuť, která se dá použít snad na všechno – od topinky po těstoviny.

Jak na ni?

• 🍞 Namažte ji na teplý chléb, bagetu nebo focacciu.

• 🍝 Vmíchejte spolu se smetanou do těstovin.

• 🍕 Zkuste ji na pizzu místo salámu, nebo jako tajnou ingredienci do burgeru.

• 🧀 Skvěle ladí i se sýry, vejci nebo bramborovým pyré.

Proč si ji zamilujete ❤️

• autentická italská receptura z Kalábrie

• poctivé maso z přeštíka a pravé italské chilli

• pálivá, ale s noblesou – ne spálená pusa, ale ohnivá vášeň

• ručně vyráběná v malých šaržích, bez éček a nesmyslů

'Nduja od Farmy Hladký – když se Itálie potká s poctivým masem.
🔥 Jemně pálí, dlouho hřeje a zůstane v paměti.